Receita de Risoto por Leandro Garden

O Risotto é um prato típico italiano, que nasceu ao norte da Itália, na Lombardia, conhecida como “terra do risoto”. Data do século XI quando o sul da Itália era dominado pelos Sarracenos,  povo nômade pré-islâmico. Habitantes dos desertos entre Síria e a Arábia (Árabes  ou Mouros), foram eles que trouxeram o grão usado para a…

O Festival Bananada contribui com a história de Goiânia e do Brasil desde 1999. Ao longo de 18 edições, o festival fomentou e incentivou a produção da música independente, destacando as novas tendências que surgem localmente e trazendo à capital goiana novos artistas nacionais e internacionais. Durante uma semana inteira, Goiânia se transforma em um…